2024年7号の特集は「農業体験してみよう 〜次世代へ魅力を発信〜」「守る被災地の食文化」「食物アレルギーでも！」「広がる服装自由化」「消滅可能性自治体」です。
●全国紙（朝日・産経・日経・毎日・読売）を含む、北海道から九州・沖縄までのブロック紙・地方紙・専門紙、85紙から食と家庭科分野の記事をまとめた月刊誌です。
●食の安全、食品流通や食の歴史・文化、食育、給食など。栄養管理・指導や家庭科教育に携わる方、食品業界の方にも。
●構成
◎1カ月の報道から、「今」と「これから」の話題と継続キーワードで主要な話題を網羅
「今」と「これから」の話題やテーマについてまとめた「巻頭特集」、4つの「ピックアップトピックス」と、毎月知りたいキーワード（項目）でまとめた「継続トピックス」から、新聞情報を毎月知ることができます。
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●このような方々にオススメです
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- 農業体験してみよう 〜次世代へ魅力を発信〜 農家は減少の一途をたどっています。その中で、仕事を辞めて新しく農業を始める人や、ＳＮＳや動画での発信を通して、農業の魅力を伝えようと奮闘している人たちがいます。また、生産緑地での農業体験や、旅行者と農家をマッチングし、農作業を手伝う代わりに宿泊場所を提供するシステムなど、農業に触れたことのない人へ向けた取り組みも進められています。まずは体験してみることで、作る楽しさや収穫の喜びを感じられるかもしれません。
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- 今号のピックアップトピックス
守る被災地の食文化能登半島地震により、「日本三大魚醬」に数えられる「いしる」の加工場など、多くの製造所が被害を受けました。製造者たちは伝統を守るため、SNSやクラウドファンディングなども活用しながら復興を目指しています。食物アレルギーでも！小麦や卵などの食物アレルギーにより、食の選択肢が狭まったり、外食を不安に思う人がいます。そのような悩みを持つ人へ向けた、アレルギーがあっても安心して楽しく食べられる料理やお菓子が広がっています。広がる服装自由化勤務時の服装や髪の色を自由化する動きが各業界で広がっています。多様性を認め、若い人材の確保や、人手不足を解消することが狙いにあるようです。今後、個性を尊重した身だしなみが受け入れられていくのでしょうか。消滅可能性自治体民間組織「人口戦略会議」は、人口が大幅に減る可能性がある「消滅可能性自治体」に全国744自治体が該当すると報告しました。人口減に歯止めをかけるため、自治体による模索が続いています。
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【生産現場】【食文化】【食品の安全】【食品の選び方】【さまざまな食品】【料理のコツ】【栄養と健康】【それぞれに合った食事】【食育】【給食】【よりよい食生活をめざして】【衣生活】【住まい】【家族関係】【地域社会】【子ども・高齢者】【ジェンダー】【家計を営む】【消費者として】【環境と資源】【よりよい家庭生活をめざして】
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