地域のまちづくりや観光魅力の発信、または見守りなど、住民自らが地域参加する事例を集めました。今号のピックアップトピックスは「学校給食に携わる」「学生が料理考案」など。
- 特集概要
- 地域もりあげ隊～ようこそわがまちへ～
▼中学生の地域活性議論 青森・八戸
▼成人式の次は三十路式 つながり続けて
▼経産省・内閣官房地域経済分析システム 住民勉強会
など。
- 今号のピックアップトピックス
- 学校給食に携わる
学校給食に携わる
子どもたちの健康支えるプロフェッショナル
学生が料理考案
地域食材と環境守るレシピ 高校生らが考案
手帳を楽しむ
使い方あれこれ 地域の情報も
大掃除大作戦
日頃の管理が基本に
- 継続トピックス：生産者現場、地域と食
- （食文化）昆虫食を創作料理へ
このジャンルの注目ヘッドライン
（生産現場）飼料に地域特産品 ブランド向上に寄与
（食文化）昆虫食を創作料理へ 長野・塩尻（食品の安全）リン酸塩 体内摂取の影響度など。
- 継続トピックス：食と健康、それぞれに合った栄養、食育、学校給食
- （それぞれに合った食事）人気イタリアンシェフが作る離乳食
このジャンルの注目ヘッドライン
（食品の選び方）産地気にする人8割
（さまざな食品）寿司ネタのサーモンは日本の鮭にあらず
（栄養と健康）朝日連載「キッチン 60の手習い」収録
（それぞれに合った食事）人気イタリアンシェフが作る離乳食
（食育）岐阜・羽島の「朝味噌汁プロジェクト」
（給食）給食のアレルギーを自動検出
（よりよい食生活を目指して）年末年始の糖質 上手な取り方など。
- 継続トピックス：衣生活、住まい、家族とのつながり、地域とのつながり、ジェンダー、消費者として
- （衣生活）高い制服代に公取委が提言
このジャンルの注目ヘッドライン
（衣生活）高い制服代に公取委が提言
（住まい）日経連載「住まいが変わる 家族と間取り」収録
（家族関係）思春期の反抗期 減少傾向
（地域社会）高校生防災士養成に取り組む東京都教委（家計を営む）予算1日2000円 注目 クリアファイル家計簿など。
