2022年1号の特集は「食べて減らす食品ロス 〜フードシェアしよう〜」「こだわり育成食品」「芋煮の魅力」「広がるワーケーション」「女性活躍推進法のいま」です。
●全国紙（朝日・産経・日経・毎日・読売）を含む、北海道から九州・沖縄までのブロック紙・地方紙・専門紙、85紙から食と家庭科分野の記事をまとめた月刊誌です。
●食の安全、食品流通や食の歴史・文化、食育、給食など。栄養管理・指導や家庭科教育に携わる方、食品業界の方にも。
●構成
◎1カ月の報道から、「今」と「これから」の話題と継続キーワードで主要な話題を網羅
「今」と「これから」の話題やテーマについてまとめた「巻頭特集」、4つの「ピックアップトピックス」と、毎月知りたいキーワード（項目）でまとめた「継続トピックス」から、新聞情報を毎月知ることができます。
◎記事検索機能も充実！
おおよその内容を把握しながら探せる「新聞記事見出し一覧」と、キーワードから探せる「キーワード検索（索引）」があります。
読者の方限定で、当社HP内で索引検索ができます。（目次・索引ダウンロード）
●このような方々にオススメです
◎栄養や食品に関する新聞情報を取り入れたい方
◎家庭科や食育の授業教材に新聞を取り入れたい方
◎食の安全、健康に関する情報を整理、保存したい方 など
- 「今」「これから」注目のテーマを巻頭特集からじっくり読み比べ
- 食べて減らす食品ロス 〜フードシェアしよう〜
１０月は「食品ロス削減月間」です。まだ食べられるのに捨てられてしまう食品を減らすために、消費期限を延ばせるパッキング方法の開発や、保存方法の研究、今までは廃棄されていた野菜や果物の有効活用など、さまざまな分野で試行錯誤が続いています。また、さまざまな理由で流通に乗せることができなかった食品を農家や企業が寄付したり、ＮＰＯが買い上げたりして困窮家庭の支援に使うなど食べて減らす食品ロス対策が進んでいます。
- 「今」「これから」注目のテーマを小特集からまとめ読み
- 今号のピックアップトピックス
こだわり育成食品特産のパインを餌に育てた豚や、酒やワインのかすを餌に育てた牛など。こだわりを打ち出すことにより付加価値がついたり、今までだったら廃棄されていた資源の再利用に繋がったり。そのおいしさにも注目が集まっています。芋煮の魅力山形県の郷土料理「芋煮」。河原に集まりワイワイと楽しむ秋の風物詩ですが、コロナ下で自粛が続いているようです。寒い季節にぴったりの「芋煮」を、ご家庭で山形の味を想像しながら作って、旅行気分になってみませんか。広がるワーケーションコロナ下でリモートワークが普及していく中で、ワーケーションという働き方が広がっています。旅先で遠隔で働き、終業後は地域の特色がある体験をしたり、余暇を楽しんだりできるようです。女性活躍推進法のいま女性が働きやすい環境の整備が求められていますが、日本の管理職の登用比率などの男女格差は他国と比べて大きいままです。また女性から管理職になりたくないという声も上がっています。男女共に活躍できる職場になるには。
- 毎月読みたいキーワードを継続してテーマごとにお届け
- 今号の継続トピックス
【生産現場】【食文化】【食品の安全】【食品の選び方】【さまざまな食品】【料理のコツ】【栄養と健康】【それぞれに合った食事】【食育】【給食】【よりよい食生活をめざして】【衣生活】【住まい】【家族関係】【地域社会】【子ども・高齢者】【ジェンダー】【消費者として】【環境と資源】【よりよい家庭生活をめざして】
- 切抜き速報®シリーズ『食と生活版』別冊
- 食関連に携わる方にオススメの読み比べシリーズ
ご覧になりたい誌名をクリックしてください
⇒食のケアに関する記事を収録
『食のケア関連記事 読み比べ』
⇒食物アレルギーに関する記事を収録
『食物アレルギー記事 読み比べ』
★その他にも30種以上のテーマをラインナップしております。
是非こちらからご覧ください！→JNSE・読み比べシリーズ
- 切抜き速報®シリーズ『教育版』別冊
- 関連するオススメのJNSE・読み比べシリーズ
ご覧になりたい誌名をクリックしてください
⇒全国学力・学習状況調査（全国学力テスト）に関する記事を収録
2014年度 『全国学力・学習状況調査記事 読み比べ①（2014年4月実施 全国学力テスト）』
2016年度 『全国学力・学習状況調査記事 読み比べ③（2016年4月実施 全国学力テスト）』
2017年度 『全国学力・学習状況調査記事 読み比べ④（2017年4月実施 全国学力テスト）』
※『全国学力・学習状況調査記事 読み比べ②（2015年4月実施 全国学力テスト）』は非売品です
⇒OECD生徒の学習到達度調査（PISA）に関する記事を収録
2009年度（第４回） 『PISA記事読み比べ① 生徒の学習到達度調査』
2012年度（第５回） 『PISA記事読み比べ②』
⇒いじめに関する事件記事を収録
『いじめ事件記事 読み比べ』
⇒君が代に関する事件記事を収録
『君が代起立命令合憲記事 読み比べ』
⇒教育現場での体罰に関する記事を収録
『体罰問題関連記事 読み比べ』
⇒大阪維新の会 橋下徹大阪市長の教育改革に関する記事を収録
『大阪維新の会 橋下徹大阪市長 教育改革記事 読み比べ』
⇒大阪教育大附属池田小学校児童殺傷事件に関する記事を収録
『大阪教育大附属池田小学校児童殺傷事件記事 読み比べ』
⇒防災教育に関する記事を収録
『防災教育を考える記事 読み比べ』
⇒主権者教育に関する記事を収録
『主権者教育記事読み比べ』
⇒特別支援教育に関する記事を収録
『特別支援教育記事 読み比べ』
⇒インクルーシブ教育に関する記事を収録
『インクルーシブ教育記事 読み比べ』
★その他にも30種以上のテーマをラインナップしております。
